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步骤 1：
将银耳温水泡发，撕成小块。枸杞洗净，莲子提前泡软。
步骤 2：
锅内放水，煮莲子至软，放入银耳、冰糖煮30分钟。
步骤 3：
最后放入醪糟开锅后，放入打散的鹌鹑蛋，放入枸杞，待绍凉时放入蜂蜜即可。
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