雪梨炖桃胶

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雪梨炖桃胶收藏

浏览 143074 收藏 725 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 桃胶 30克
  • 皂角米 5克
  • 雪梨 1个
  • 冰糖 50克
  • 红枣 1颗
  • 枸杞 适量

小贴士

桃胶和燕窝一样,都需要挑杂质才能炖煮。不需要挑的燕窝是相当的贵。但不需要怎么挑的桃胶,其实怎么贵也不会很贵。所以买的时候,要跟商家说,要那种修剪过的。那就不需要挑得太辛苦了。不然在挑杂质的过程里,就有点难受。