肉盒的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉和成比较软的面团，反复揉揣至面团表面光滑，醒1个小时；牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅

• 步骤 2：

  取一小块面团，放上肉馅

• 步骤 3：

  面皮将肉馅包好，按成圆饼

• 步骤 4：

  放锅中用小火煎炸

• 步骤 5：

  两面煎炸至金黄色