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步骤 1:
把虾逐个开背,去掉泥线。
步骤 2:
摆盘,抹好。
步骤 3:
准备适量的蒜瓣。
步骤 4:
制成蒜泥,做这个菜需要细腻点的蒜泥。
步骤 5:
均匀的抹在虾背上,加入少许的盐和料酒。
步骤 6:
上锅蒸,水开后蒸2分钟即可。
步骤 7:
出锅。
步骤 8:
加入少许椒盐。
步骤 9:
加入少许生抽。
步骤 10:
撒上葱花,淋上热油。
步骤 11:
完成。
步骤 12:
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