草莓班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  水果洗净切粒，与果酱或奶油拌匀待用。

• 步骤 2：

  把一块牛油加上糖，用一点点热水融化成液体待用。

• 步骤 3：

  先把牛油糖溶液、适量牛奶和面粉拌成粉糊，然后把蛋液分两次加入，搅拌均匀至稀糊状。

• 步骤 4：

  把锅烧热，放进牛油块融化。

• 步骤 5：

  把材料倒进锅后，把锅拿起趟成圆形薄饼。

• 步骤 6：

  用果酱跟草莓粒拌均匀，增加粘性。

• 步骤 7：

  把拌好的适量草莓放在皮上。

• 步骤 8：

  卷一下后，涂些果酱作粘贴作用，再卷。

• 步骤 9：

  卷好后切段，OK.