草莓酥献给我们这群神奇女侠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  从冰箱冷冻层取出酥皮，搁在一边解冻

• 步骤 2：

  

  在解冻酥皮的时候做布丁。 如果直接用商场买的成品布丁杯，则省去步骤2-4，直接转第5步。 在碗里倒入布丁粉，再加入刚从冰箱取出来的冰牛奶

• 步骤 3：

  

  用蛋抽迅速搅匀直至没有小颗粒

• 步骤 4：

  

  然后用保鲜纸包好，放入冰箱冷藏层定型

• 步骤 5：

  

  此时首先打开烤箱预热至200C，华氏400度。 在板上撒上面粉防粘，把解冻软化的酥皮稍微擀为正方形即可，不用再擀开。

• 步骤 6：

  

  把酥皮切成四块边长10厘米左右的正方形。我忘了拍四块了。如果不够正方形，就再稍微擀一下。懒得再擀也没关系。这个点心就是很随意的

• 步骤 7：

  

  玛芬烤盘擦一层油

• 步骤 8：

  

  把酥皮就这样随意的搭在玛芬杯里，不要封口

• 步骤 9：

  

  放入烤箱200C烤20分钟。15分钟时检查一下表面是否烤出金黄色，如果够金黄色了则要盖一层锡箔纸以防表面烤焦了，再继续烤5分钟，

• 步骤 10：

  

  烤好后晾凉一下

• 步骤 11：

  

  在等待烤酥杯的时候做草莓：将每个草莓对角切四瓣，放入小锅里，加入细砂糖，中火煮软，出汁

• 步骤 12：

  

  从冰箱取出定型好的布丁，填入酥杯里。讲究的话可以把布丁装在裱花袋里挤入酥杯。我随意一点，就不多做一道工序了

• 步骤 13：

  

  布丁上倒入煮过的草莓和草莓汁，顶上再放一颗黑莓。用煮出的草莓汁在草莓酥旁边画一圈，再铺几片新鲜草莓做装饰。简单的做功，专业的味道和颜值。

• 步骤 14：

  

  从侧面角度看更漂亮。