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步骤 1:
准备食材.棉花糖.冻干草莓干.奶粉.每日干果.沙琪玛条。
步骤 2:
锅内放入黄油,小火等它慢慢融化
步骤 3:
黄油全部融化后,加入棉花糖,翻拌至全部融化。
步骤 4:
当棉花糖全部融化后.加入奶粉,小火搅拌均匀。
步骤 5:
然后倒入辅料和沙琪玛条关火.把所有辅料和沙琪玛条拌匀,刮刀拌不匀,就戴手套用手轻揉拌均匀
步骤 6:
将搅拌均匀的原料装入整理盘
步骤 7:
带上手套将原料趁热整形压实,按压成型。两面筛入奶粉
步骤 8:
冷却后将沙琪玛切成块
步骤 9:
漂亮又好吃的牛扎沙琪玛就做好了,大家快来试做一下吧!
炒棉花糖一定要用不粘锅而且要小火,否则容易沾。这个牛扎沙琪玛也有叫牛扎奶芙的,也算是网红美食呢,做起来也不难,真的很好吃!
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