咖喱鱼丸的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮切滚刀块，洋葱切片，备好原料

• 步骤 2：

  取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入洋葱，煸炒出油后放入土豆块，继续翻炒；加入清水，水要没过所有材料。大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十几分钟；

• 步骤 3：

  放入鱼丸，煮几分钟，待鱼丸熟透后，把咖喱块放入，保持小火，不停用铲子搅拌，直到所有咖喱块溶化，并且汤汁变浓稠；

• 步骤 4：

  临出锅如果口味重放些盐，就可以了~