鲜虾炒碱面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面条先泡软，

• 步骤 2：

  

  明虾用流动水冲洗干净，

• 步骤 3：

  

  剪去虾须，掰断虾头，抽出虾筋即可

• 步骤 4：

  

  全部食材准备妥妥的

• 步骤 5：

  

  起油锅。

• 步骤 6：

  

  将葱头 ，姜丝爆香后加入胡萝卜丝炒

• 步骤 7：

  

  大火快速翻炒，炒出红油。

• 步骤 8：

  

  倒入虾头，再次翻炒。

• 步骤 9：

  

  加入沥干水分的面条。

• 步骤 10：

  

  舀入3汤勺咖喱鸡，不会吃辣的可以少放些。

• 步骤 11：

  

  翻炒均匀后加入虾，盛适量清水，从锅边淋入。

• 步骤 12：

  

  快速翻炒以防粘锅，全程用大火哦。

• 步骤 13：

  

  最后加入香葱，香喷喷的

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图