馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加水和成面团，醒20分钟。

• 步骤 2：

  猪肉剁成肉末，加盐，胡椒粉拌匀。

• 步骤 3：

  葱切成粒，干香菇用开水泡发洗净切成小粒。

• 步骤 4：

  锅里放油，爆香葱和香菇粒。

• 步骤 5：

  肉末加入爆好的葱和香菇，拌匀，加入芝麻油。

• 步骤 6：

  象包包子一样用面团包好馅料，收口向下，按扁。

• 步骤 7：

  平底锅放油,放入做好的饼，加入清水，煎至水干，翻面煎至金黄色。