百合莲子粥的做法步骤

• 步骤 1：

  莲子去芯,清水洗净。------若非新鲜莲子，莲子干要提前用清水泡开，去芯。

• 步骤 2：

  百合去蒂,洗净。------若非新鲜百合，要提前用清水泡软。

• 步骤 3：

  将锅中放适量清水，加入莲子武火煮至水沸。

• 步骤 4：

  将大米放入至水沸，将火量调小，大枣与百合放入同煮，直至米花散开，放入枸杞，再闷十分钟左右即可[冰糖根据实际情况放]。