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步骤 1:
准备工作:将猪腰洗净,切块打花; 大白菜、冬笋切成段备用。
步骤 2:
油锅热起后放入腰花爆炒后,盛起备用;
步骤 3:
炒冬笋和菜茎;
步骤 4:
放入大白菜叶一同翻炒;
步骤 5:
放入刚才煸炒的腰花,注入清水,放入盐和味精,盖上锅盖煮一下,等水开后,即可盛起。
重庆江湖菜|肝腰合炒
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