养生枸杞面包的做法步骤

• 步骤 1：

  枸杞加70克水浸泡一小时后，一同用食品加工机打成糊状备用

• 步骤 2：

  后油法将枸杞糊与除黑芝麻外的所有原料一起揉至扩展阶段

• 步骤 3：

  基础发酵

• 步骤 4：

  分割、滚圆，松弛15分钟

• 步骤 5：

  排气，整形（如图）

• 步骤 6：

  二次发酵

• 步骤 7：

  表面刷蛋液，沾上适量的黑芝麻

• 步骤 8：

  烤箱预热，175度，中层，上下火，20分钟