茄汁排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净用盐、鸡粉、料酒淹15分钟，裹上生粉

• 步骤 2：

  锅里倒入油到七成热时把排骨放下炸熟捞起

• 步骤 3：

  把蕃茄酱、生抽、盐、糖、蚝油、水调汁

• 步骤 4：

  锅里留少许油，把调好的汁倒入锅里烧开放入炸好的 排骨煮到收汁即可

• 步骤 5：

  最后洒上芝麻和葱花