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北方拌三丝收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 胡萝卜半个
- 粉丝适量
- 菠菜几颗
- 红椒一个
- 鸡蛋一个
- 葱姜蒜沫
- 味达美
- 醋
- 白糖
- 香油
- 盐
- 黑白芝麻
北方拌三丝的做法步骤
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步骤 1：
准备好原料 鸡蛋打散，锅中放少量油，煎成蛋饼，备用 胡萝卜，红椒，鸡蛋饼切丝 锅中烧热水，放胡萝卜红椒丝烫一分钟捞起 粉丝放锅中烫半分钟捞起，放凉开水中冲洗后沥干水份 锅中滴一滴油，放入菠菜烫一分钟后捞起，控干水份 葱姜蒜切成末，放味达美，醋，白糖，黑白芝麻于碗中，锅中烧热香油，浇在碗中，即成了调料 将所有的材料混合均匀，倒入调料即可
