老北京炸酱面 by 阳春白雪！ - 菜谱

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浏览 22717 收藏 1734 时间 10~30分钟切墩(初级)

1.干黄酱可以和黄豆酱或甜面酱搭配，个人感觉都比较好吃
2.肉粒微微煸炒出油脂，加入酱以后煮到油酱发亮，油分离才好吃
3.家里孩子不吃葱没放，可多加一些葱炒香更好吃

阳春白雪！ 2024年08月15日发布

每个家庭的炸酱面都有属于自家的专属味道，之前也出过炸酱面的食谱，随着时间变化，炸酱面的做法也得到了优化了
优点：
1.制作简单，节省时间
2.两酱搭配，经典美味

此方是2人份的量

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