小贴士

1. 黄豆：紫薯：水的比例是1：2：10。我今天用的量做出来是60盎司/60oz，大约4~6杯。
2. 不想加紫薯的朋友，只需把紫薯的部分去掉，黄豆和水还是按照1：10的比例煮然后打成汁。
3. 用普通搅拌机或榨汁机开打前，建议先将其冷却约5分钟或者分几批小量的打，不要装太满，因为热气在内部积聚会产生压力，盖子有可能会爆开。