黄油饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  把黄油、糖和香草精打发至变白。（手持电动打蛋器大概1-2分钟即可）

• 步骤 2：

  加蛋（搅拌均匀即可）（过程图请参考： 新浪奇缘——情侣小熊饼）

• 步骤 3：

  面粉和泡打粉过筛

• 步骤 4：

  把3加入2中，饼干糊即成。

• 步骤 5：

  烤盘垫好硅胶垫或者涂层薄薄的油，把面糊揉成小球放在烤盘上。

• 步骤 6：

  轻轻压扁，然后用叉子压出印痕

• 步骤 7：

  烤箱预热到190度，烤制12分钟。直到变成金黄色。