沙茶牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  微波炉作法：

• 步骤 2：

  牛肉片用腌料腌20分钟；洋葱洗净切丝；葱切段备用。

• 步骤 3：

  容器中加入沙拉油，用强微波加热2分半钟，放入洋葱丝、葱段、蒜碎，再以强微波加热1分半钟。

• 步骤 4：

  放入腌好之牛肉拌匀后，再用强微波加热4分半钟即可。

• 步骤 5：

  电磁炉作法：

• 步骤 6：

  牛肉片用腌料腌20分钟；洋葱洗净切丝；葱切段备用。

• 步骤 7：

  平底锅加热后加入沙拉油，再加入洋葱丝、葱段、蒜碎，用强火加热拌炒2分钟。

• 步骤 8：

  放入腌好的牛肉，再用强火加热拌炒5分钟即可。