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步骤 1:
将腌过的牛肉片滑油沥干;西芹削皮切成小段备用。(腌法见-香根牛肉 食谱)
步骤 2:
锅中入油烧热,放入姜末、蒜末炒香,放入西芹段以中火炒2分钟,再放入牛肉片、调味料(太白粉除外),转大火快炒2分钟,最后用太白粉勾芡即完成。
法国洋葱汤
捞汁牛肉麻酱凉面
牛肉豆腐养生粥,媲美粤仔湾。
鸳鸯火锅
健脾补铁,软糯多汁的牛肉蒸山药
香煎牛肉粒
酸辣粉
绿豆芽炒牛肉
芥蓝牛肉
经典牛肉番茄意面
没有可乐的可乐饼
麻辣面
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛