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步骤 1：
牛肋肉汆烫后洗净备用。
步骤 2：
白萝卜切块汆烫备用；姜切片备用。
步骤 3：
将牛肋肉、白萝卜块、姜片放入锅中，加入水、八角、桂皮及所有调味料，放入蒸笼炖3小时即完成。
步骤 4：
食用时撒上少许香菜滋味更佳。
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