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步骤 1:
把洋葱切片备用。
步骤 2:
取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油。
步骤 3:
将作法1的洋葱片加入作法2的锅内,以小火炒香洋葱片后,加入凤梨片、蕃茄酱、酱油、盐及味醂,转中火煮至滚。
步骤 4:
将牛肉片加入作法3的锅内拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
步骤 5:
把作法4盛至饭上即可。
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