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步骤 1:
水烧开,将排骨放入川烫约1分钟,去血水备用。
步骤 2:
将排骨捞出洗净,再放入一干净的空锅中,加入除当归外的所有药材,惟有当归须等水滚之后再加入,以防汤汁变苦。
步骤 3:
煮1小时即可,排骨起锅时再淋一点酒更为美味。
浓香叉烧烤排骨
莲藕排骨汤
橙香排骨真的绝!!连骨头都想嗦掉!!
这汤孩子连喝3碗!咸鲜又酸爽,特别开胃~
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