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步骤 1：
将菜分别洗净切好备用，芥菜片先用热水加少许盐，汆烫后备用。
步骤 2：
将瘦肉片拌入调味料腌10分钟，用8分热的油略拌炒至半熟备用。
步骤 3：
将锅预热，加入少许油，依序放入材料及菜脯爆香，再放入瘦肉片略炒一下，最后加入调
有菜有肉有海味有山珍的芥菜煲
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