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美味点心：绿茶糯米滋收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糯米粉 １００Ｇ
- 澄粉 ２５Ｇ
- 绿茶粉 ８Ｇ
- 红豆馅 若干
- 玫瑰馅 若干
- 白糖 ２０Ｇ
- 色拉油 ２０ＭＬ
- 水 １５０ＭＬ
美味点心：绿茶糯米滋的做法步骤
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步骤 1：
温水兑好绿茶、糖；
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步骤 2：
绿茶水倒入糯米、澄粉混合粉中，拌成糊状；
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步骤 3：
将粉糊隔水蒸２０分，其间取出来搅拌一下；
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步骤 4：
蒸好后，加入油，趁热揉成粉团，最好带塑料手套揉，否则太粘了；
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步骤 5：
捏一小块，揉圆后摁窝，包入红豆或玫瑰馅，封口揉圆，在椰蓉里滚一圈即可。
