香煎味噌鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗净，擦干水份，肉厚处用刀切开。

• 步骤 2：

  将作法1的鸡腿放入味噌腌床腌入味，静置冰箱冷藏约3∼4小时。

• 步骤 3：

  烤箱预热200℃，取出鸡腿洗净，放入烤箱烤约20分钟，至表面呈金黄色。

• 步骤 4：

  待烤好的鸡腿凉后，刷上香油，即可切块排盘。