味噌香煎三文鱼配果蔬面条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将三文鱼表面水分吸干放置碗内

• 步骤 2：

  

  加入味噌和水调匀，放置冰箱冷藏腌制一小时。

• 步骤 3：

  

  取出三文鱼，用厨房纸去除表面腌渍物，KitchenAid 珐琅铸铁锅（煎盘）放橄榄油，以中高火将三文鱼煎至两面上色。

• 步骤 4：

  

  KitchenAid Mini厨师机安装切丝切片器配件，分别将将绿节瓜、黄节瓜、胡萝卜切成面条状。

• 步骤 5：

  

  将橄榄油倒入KitchenAid 珐琅铸铁锅内，加入去皮番茄碎，炒香

• 步骤 6：

  

  炒香后加入果蔬面条翻炒至熟，最后加入盐和黑胡椒调味。

• 步骤 7：

  

  将煎好的三文鱼与果蔬面条装盘，刨上一些帕玛森芝士即可。