玫瑰玛格丽特的做法步骤

• 步骤 1：

  玫瑰花取花瓣捏碎

• 步骤 2：

  熟蛋黄捣碎过筛备用

• 步骤 3：

  先将黄油在室温下放置约1小时变软，加入糖粉一起用打蛋器打发

• 步骤 4：

  打发至黄油变白，呈羽毛状

• 步骤 5：

  熟蛋加入打发的黄油中，继续打发至均匀

• 步骤 6：

  低筋面粉和玉米淀粉一起过筛，加入打好的蛋黄黄油糊中用橡皮刮刀将粉类和黄油搅拌

• 步骤 7：

  加入玫瑰花碎用手捏合成团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏40-60分钟。

• 步骤 8：

  冷藏好的面团取出，分成若干个小团并揉成球，排在烤盘上，用拇指按扁（看饼干裂开不要怕它会烂哦，变成小花的样子真的很可爱）

• 步骤 9：

  烤箱预热180度10分钟然后，送入烤箱，烘烤18-20分钟即可。