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步骤 1:
猪里肌排切成厚约1公分猪排备用。
步骤 2:
取一大碗,加入调味料A所有材料一起混合均匀,再放入作法1的猪排腌渍20分钟。
步骤 3:
烤箱预热至250℃备用。
步骤 4:
将作法2腌渍好的猪排平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约3分钟。
步骤 5:
取出作法4烤好的猪排,均匀刷上调味料B。
步骤 6:
取一碗适量的白饭,将烤好的猪排放在白饭上,再配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以享用了。
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