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步骤 1：
排骨剁小块用清水沖洗约1分钟后沥干水份，放入深碟子备用。
步骤 2：
葱切葱花，备用。
步骤 3：
将豉椒酱与所有调味料一起搅拌匀后淋入作法1的排骨上。
步骤 4：
将作法3的排骨放入蒸笼里蒸约15分钟后取出，洒上作法2的葱花即完成。
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