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步骤 1:
排骨清理干净沥干水分后加入蒜片,盐和淀粉,花生油拌均匀,腌制20分钟
步骤 2:
黄皮果加入适量盐浸泡下再清洗(如果是有籽的,清洗干净后要挤出籽)
步骤 3:
锅里加入排骨煎香,煎金黄后加入蒜片翻炒一会
步骤 4:
接着倒入酱油,加入冰糖和黄皮果,适量清水,大火煮开后转小火焖25分钟
步骤 5:
焖好后开大火收下汁就可以了
步骤 6:
排骨这样做,酸酸甜甜的带着果香味特别好吃,特别香,赶紧收藏起来试试吧
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