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步骤 1：
白萝卜去皮洗净、切块，放入卤汁煮5分钟；猪肉洗净切块备用。
步骤 2：
取锅烧热后倒入少量油，加入葱段、姜片爆香，放入辣椒段与作法1的猪肉块炒出香味，再放入作法１的白萝卜块与卤汁一同煮滚。
步骤 3：
将作法2盖上锅盖，以小火煮至软而入味即可。
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