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步骤 1：
素肚洗净切丝；酸菜洗净切丝，放入少量水泡5分钟沥干，备用。
步骤 2：
取锅烧热后倒入2大匙油，放入作法1的素肚丝炒2分钟，加入作法1的酸菜丝、姜丝、辣椒丝炒匀，最后加入调味料拌炒入味即可。
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