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步骤 1：
将鸡腿切成块状；柠檬一颗挤汁，另一颗切片备用。
步骤 2：
热油锅，爆香姜片，放入鸡腿肉，再加柠檬汁、调味料及水1000㏄，盖上锅盖用大火煮开，再转小火焖煮30分钟，最后加入几片柠檬片即完成。
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