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步骤 1：
将鸡肉洗净后切成大丁状，与豆腐乳一起腌渍30分钟备用。
步骤 2：
取一锅，加入沙拉油以小火爆香蒜末、葱花后，加入鸡肉以中火炒1分钟，再加入所有的调味料一起煮到汤汁快收干时，用太白粉水芶芡即可。
钵钵鸡
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真的有被徐州的地锅鸡惊艳到，不敢想象当地
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