三杯鸡 by 开始懂了000008 - 菜谱 - 三菜一汤

三杯鸡

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三杯鸡 收藏

浏览 188622 收藏 4 时间 30-45分钟配菜(中级)

所需食材

白斩鸡肉600公克
蒜头10粒
姜片6片
九层塔10公克
沙拉油1大匙
酱油2大匙
砂糖1大匙
米酒半杯
香油2大匙

开始懂了000008 2010年06月01日发布

这道三杯鸡如果隔餐食用需要加热，建议可以放入一点点的水一同加热，以避免烧焦，起锅前再加入新鲜的九层塔翻炒增加香气。备註字的颜色和字级可以和食谱字稍稍有些区别

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