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鸡肉蔬菜汤收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 棒棒腿2支
- 红萝卜200克
- 芹菜200克
- 韭葱200克
- 洋葱1颗
- 鸡高汤1.5公升
- 月桂叶3片
- 油1大匙
- 盐1大匙
- 胡椒1大匙
- 希腊优格6小匙
鸡肉蔬菜汤的做法步骤
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步骤 1：
美国棒棒腿去骨切丁，红萝卜切丁，芹菜、韭葱切小段，洋葱去皮切小片。
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步骤 2：
起油锅，先加入鸡丁及洋葱拌炒5分钟。
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步骤 3：
再加入红萝卜、芹菜一起炒5分钟。
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步骤 4：
接着加入韭葱、鸡高汤、盐、胡椒和月桂叶，并盖上盖子慢火炖40分钟。
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步骤 5：
起锅前加入1小匙优格，搅拌均匀即可食用。
