奶油西芹浓汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉片切小片；虾仁去肠泥，备用。

• 步骤 2：

  西芹去粗纤维切小块；洋葱块去皮切小块；马铃薯去皮切小块，备用。

• 步骤 3：

  热锅，放入奶油融化后，加入作法2的洋葱块.西芹块炒香。

• 步骤 4：

  于作法3中加入鸡高汤，以小火熬煮约20分钟后放置冷却。

• 步骤 5：

  将作法4的高汤以果汁机打匀，加入鸡粉、动物性鲜奶油拌匀。

• 步骤 6：

  再将鸡胸肉片、虾仁加入作法5的浓汤中以小火煮沸即可。