三味鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉放入滚沸的水中烫煮约10分钟至熟（或放入蒸笼蒸熟），放凉后剥成粗丝备用。

• 步骤 2：

  小黄瓜洗净去头尾，切丝备用；红萝卜洗净去皮，切丝备用。

• 步骤 3：

  盘子依序舖上作法1鸡丝、作法2红萝卜丝、小黄瓜丝，淋上三味汁食用前拌匀即可。