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印度香辣咖哩炒饭收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 香米白饭2碗
- 鸡肉丝80克
- 香菜2根
- 蛋2个
- 洋葱末1大匙
- 奶油2大匙
- 盐1茶匙
- 印度香料粉2茶匙
印度香辣咖哩炒饭的做法步骤
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步骤 1：
鸡肉丝入滚水汆烫至熟；香菜切末；蛋打散成蛋液，备用。
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步骤 2：
热锅，加入奶油融化，再加入洋葱末炒至金黄，然后加入作法1的蛋液及1茶匙GaramMasala印度香料粉炒香。
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步骤 3：
在作法2中加入香米白饭，以大火炒至饭粒松散后，加入盐炒匀，再加入作法1的香菜末拌匀，熄火后拌入另一茶匙的GaramMasala印度香料粉即可。
