花枝甜培根卷的做法步骤

• 步骤 1：

  花枝甜切条，芦笋洗净后稍加修整，培根铺平后将花枝甜和芦笋捲起，再用牙签穿过固定住，依序作好4份备用。

• 步骤 2：

  脆酥粉依包装指示加水调开后，即可将捲好的花枝甜入锅以140度油炸约2∼3分钟，炸至芦笋熟透培根透香即可起锅沥干油份。

• 步骤 3：

  锅中加入黑胡椒酱煮开，若太稠则加少许水，煮开后即为沾酱。