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步骤 1:
油鱼排洗净,沥干水份备用。
步骤 2:
味噌以调味料混拌均匀备用。
步骤 3:
将作法2的味噌涂于作法1的油鱼排两面,置入保鲜盒,放进冰箱冷藏室冰一天。
步骤 4:
将作法3的油鱼排取出,刮除味噌酱,放入已预热的烤箱中,以200℃烤约15分钟即可。
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