鲔鱼甜椒沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  捲生菜、小豆苗洗净、排盘备用。

• 步骤 2：

  红甜椒、黄甜椒洗净、切条备用。

• 步骤 3：

  取一平底锅，加入少许橄榄油，以小火将作法2的甜椒略煎后，排入作法1的盘中。

• 步骤 4：

  鲔鱼片两面略煎熟呈金黄时离锅，排入作法3的盘中，最后在盘中淋上菌菇沙拉酱即可食用。