黑芝麻汤圆铜锣烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黑芝麻、白砂糖、黄油

• 步骤 2：

  

  搅拌均匀，放冰箱冷藏至凝固

• 步骤 3：

  

  搓成圆形

• 步骤 4：

  

  糯米粉加热水

• 步骤 5：

  

  揉成面团

• 步骤 6：

  

  面皮把馅包起来

• 步骤 7：

  

  搓成圆形，基本的汤圆就做好了

• 步骤 8：

  

  粘上小海豹的腮

• 步骤 9：

  

  黑芝麻做鼻子

• 步骤 10：

  

  黑芝麻做眼睛

• 步骤 11：

  

  小海豹汤圆就做好了

• 步骤 12：

  

  水开后放入汤圆，煮到汤圆浮起来就熟了

• 步骤 13：

  

  鸡蛋、牛奶、白砂糖、蜂蜜、玉米油

• 步骤 14：

  

  搅拌均匀

• 步骤 15：

  

  筛入低筋面粉和泡打粉

• 步骤 16：

  

  搅拌均匀

• 步骤 17：

  

  中小火煎，煎到表面出现凹凸不平的泡泡就可以翻面

• 步骤 18：

  

  煎好的铜锣烧铺上红豆沙

• 步骤 19：

  

  放上汤圆

• 步骤 20：

  

  盖上“小被子”

• 步骤 21：

  

  黑芝麻汤圆铜锣烧就做好了

• 步骤 22：

  

  这个不是很流心的馅，喜欢流心芝麻馅就在做馅的步骤多加20克黄油