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步骤 1：
吻仔鱼洗净沥干备用。
步骤 2：
取锅烧热后，倒入少量油，放入蒜末、姜末爆香，续放入吻仔鱼爆香。
步骤 3：
于作法2加入所有调味料，加入葱末炒至入味后取出。
步骤 4：
将作法3炒好的馅料放入白饭中，以手捏压成喜欢的形状即可。
蒜辣小鱼豆腐煲 ★ EZ豆腐煲11
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