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步骤 1：
鲜虾洗净，去壳留头尾；香兰叶、蒜头切碎，备用。
步骤 2：
将糖、盐、白胡椒粉、柠檬汁、橄榄油及作法1的蒜头碎混合成腌酱。
步骤 3：
将作法1的鲜虾放入作法2的腌酱中腌约15分钟。
步骤 4：
将作法3的鲜虾取出放入烤箱中，以180℃烤约10分钟，取出盛盘并以小豆苗、柳橙片装饰即可。
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