炸虾天妇罗的做法步骤

• 步骤 1：

  剥壳虾仁洗净擦干水份；香菇、洋葱、水芹菜分别切成丁状备用。

• 步骤 2：

  将作法1的所有材料一起混合搅拌均匀后，再洒上少许的太白粉混拌，最后再放入面衣一起混合搅拌至黏性出现即可。

• 步骤 3：

  取一油锅，倒入适量的油量，将油温烧热至175℃后放入作法2的材料油炸约5分钟捞起摆盘。

• 步骤 4：

  食用时佐以天妇罗沾酱即可。