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步骤 1：
将空心菜摘洗干净，沥干水分。
步骤 2：
炒锅置旺火上，加花生油烧至七成热时，煽葱、蒜、下空心菜炒至刚断生，加盐、味精翻炒，淋芝麻油，装盘即成。
空心菜不可炒得太烂，以免营养损失过多。
南乳蒜蓉空心菜
开胃糖醋空心菜梗
酸辣开胃～炒空心菜梗
豆豉空心菜
肉末粉条
酸口空心菜汤
可以下三碗米饭的辣炒空心菜梗
空心菜这么炒，翠绿又好吃
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