肉沫空心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  空心菜洗净切碎丁

• 步骤 2：

  猪肉馅解冻

• 步骤 3：

  

  胡萝卜去皮切小丁

• 步骤 4：

  

  姜切丝 小米椒切小段

• 步骤 5：

  

  锅里少许油 先炒散肉馅

• 步骤 6：

  

  放姜丝辣椒炒香

• 步骤 7：

  放胡萝卜丁炒变色 加料酒酱油翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  最后放空心菜碎丁 可以先放根茎部分炒匀 再放菜叶部分 加蚝油和黑胡椒粉翻炒均匀 锅底汤汁冒泡关火

• 步骤 9：

  

  上桌了～