呛辣炒蟹脚的做法步骤

• 步骤 1：

  蟹脚洗净用刀被将外壳拍裂，放入沸水中煮熟，捞起沥干备用。

• 步骤 2：

  葱切小段；蒜头切末；红辣椒切末，备用。

• 步骤 3：

  热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段、蒜末、辣椒末爆香。

• 步骤 4：

  再加入作法1的蟹脚及所有调味料拌炒均匀。

• 步骤 5：

  最后放入九层塔炒熟即可。